|
חזה ואפונה במחבת-פירגה
חזה ואפונה במחבת:
מהיר וזריז ליום חם במיוחד.
להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה
לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח
לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, חזה עוף, עגבניות, אפונה, בצל, זיתים, רוטב סויה, קטשופ, אורז, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, בשר בקר, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, טופו, סוכר, שמן, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, כרעי עוף, בצל, מיונז, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, אבקת מרק, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, כנפיים עוף, עגבניות, בצל, בצל ירוק, לימון, יין לבן, שמן, חומץ, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, כרעי עוף, בצל, מיונז, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, אבקת מרק, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, כנפיים עוף, עגבניות, בצל, בצל ירוק, לימון, יין לבן יבש, שמן, חומץ, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, טימין
www.doctors.co.il
|
|
המעטפת יוצאת פריכה ומלאת טעם, והעוף בפנים נשאר עסיסי ורך.
שום,קמח,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בצל, מיונז, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, אבקת מרק, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא