|
תפוחי אדמה בביסלי-אפוי מהיר
בשילוב מיקרו ותנור תקבלו תפוחי אדמה רבי רושם וטעם נהדר ובחצי הזמן.
מקור:פירגה
מצרכים:
5-8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות
7 כפות שמן זית
2 שיני שום כת..
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל שום דבש וחרדל
הוא הגיוון היום לשניצל שלנו
כבר יש שניצל בטחינה וסילאן ויש שניצלונים בשום נוסח אמא
ויש שניצל ביסלי בטעם פלאפל ועוד כמה נחמדים
והיום? הפתעה והשניצל משובץ בדבש וחרדל.
תתח..
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, חזה עוף, שניצל, בצל, סירופ מייפל, פירורי לחם, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, פרגיות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב משרה לעוף צלוי או אפוי
המצרכים:
שיניים מראש שום שלם מקולף , 1/4 כוס שמן זית , 3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש או סילאן, פפריקה חריפה, כף רוטב סויה , כף רוטב צ'ילי, כמ..
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, ראש שום, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, אבקת מרק, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, הודו, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, שמן, גזר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שום,פפריקה מתוקה,עוף,דבש
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, חרדל, סוכר, חומץ, שמן זית, דפנה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא