|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, בשר כתף, בשר, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, אסאדו בקר, בשר, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, חרדל, דבש, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, למון גראס, גזר, זעפרן, דפנה
food.walla.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,מלח,יין
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, עלי דפנה, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, ראש סלרי, פלפל שחור, סלרי, מלח, יין?
- הכל על מתכונים עם שום, ראש סלרי, פלפל שחור, סלרי, מלח, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא