|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
שום,ראש שום,יין,ג'ינג'ר,בקר
, פילה מדומה בקר, עוף, תותים, שורש, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.
שום,ראש שום,יין,ג'ינג'ר,בקר
, עצם בקר, לוף, בצל, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
שום,ראש שום,יין,ג'ינג'ר,בקר
, כתף בקר, ציר בקר, לוף, זיתים, בצל, סלרי, יין אדום, חרדל, דבש, שמן, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
