מתכונים עם שום, ראש שום, לוף, יין אדום ללא צנוברים

ספריבס (צלעיות) בשום ודבש

מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.

שום,ראש שום,לוף,יין אדום,-צנוברים , עצם בקר, בצל, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני ספריבס, מתכוני שום ודבש, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

עוף בנוסח מרבלה

שום,ראש שום,לוף,יין אדום,-צנוברים , עוף, שזיפים, כוסברה, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, סוכר חום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף

www.2eat.co.il

צלי כתף עם גזרים, וניל ולפת

שום,ראש שום,לוף,יין אדום,-צנוברים , כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, כרישה, תותים, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני גזרים, מתכוני וניל

food.walla.co.il

פסיונים בניחוח ורדים

שום,ראש שום,לוף,יין אדום,-צנוברים , תפוחי אדמה, סלרי, מי ורדים, רוטב סויה, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני בניחוח, מתכוני ורדים

food.walla.co.il

סבריבס תמרים והל

שום,ראש שום,לוף,יין אדום,-צנוברים , תמר, לימון, עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, גרעין, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני תמרים, מתכוני והל

www.2eat.co.il

ספריבס תמרים והל

יום העצמאות. אתם מארחים. מתחשק לכם בשר, אבל משהו מיוחד. עם קצת השקעה תתקבל מנה למופת - צלעות ברוטב מתקתק וקריספי, מבית היוצר של השף ארז רגב ממסעדת מושבוצ הצפונית.

שום,ראש שום,לוף,יין אדום,-צנוברים , תמר, לימון, עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, קטשופ, גרעין, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני ספריבס, מתכוני תמרים, מתכוני והל

www.2eat.co.il

כתף טלה ממולאת

נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים

שום,ראש שום,לוף,יין אדום,-צנוברים , כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה ממולאת, מתכוני ממולאת

food.walla.co.il

חזיר בשום

המנה הזאת באה לעולם משום תאוותו הרבה של החזיר לשום, או כך לפחות מספרים עליו. אין לי מושג האם באמת החזירים אוהבים שום, אך אין ספק שאנחנו אוהבים לאכול אותם עם שום