מתכונים עם שום, רוזמרין, פלפל חריף, פטרוזיליה ללא צנוברים

כריך לחם כפרי וחזה עוף

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,-צנוברים , חזה עוף, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, לחם, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני לחם כפרי, מתכוני חזה עוף

www.ynet.co.il

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,-צנוברים , טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני טלה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,-צנוברים , טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני טלה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

זיתים מתובלים

במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,-צנוברים , גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, כוסברה, צימוקים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עלי דפנה, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני זיתים מתובלים, מתכוני מתובלים, מתכוני זיתים

www.ynet.co.il

ירקות ממולאים בעדשים

טריקולור של עדשים ומולטיקולור של טעמים.

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה,-צנוברים , עדשים שחורות, עדשים אדומות, סלרי עלים, עגבניות, קישואים, חצילים, בצל, גזר, יין לבן יבש, רכז רימונים, פירורי לחם, שמן זית, אורז, שומשום, אורגנו, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני עדשים, מתכוני ממולאים

www.mevashlim.com

צ'ימיצ'ורי דרום-אמריקאי

בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי צריך ללוות. ניסיתי לתת פ..