|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,רוזמרין,ציפורן,עצם בקר,-שומר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
אין מילים אין מילים זה נימוך בפה
שום,רוזמרין,ציפורן,עצם בקר,-שומר
, שוק טלה, יין אדום, מרינדה, חומץ, חרדל, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,ציפורן,עצם בקר,-שומר
, שוק טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, גזר, טימין, בהרט
rest.co.il
|
שום,רוזמרין,ציפורן,עצם בקר,-שומר
, אוסובוקו, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, גזר, טימין, בהרט
www.mouse.co.il
|
|
|
