|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז,פתיתים,סלרי,מיץ תפוזים
, קליפת לימון, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, ציר ירקות, צנוברים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
