|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז,פתיתים,פלפל שאטה,סלרי,מיץ תפוזים
, קליפת לימון, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, ציר ירקות, צנוברים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|