|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,רסק עגבניות,עלי דפנה,סלרי,בשר,-פסטה
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
שומן אווז,רסק עגבניות,עלי דפנה,סלרי,בשר,-פסטה
, צלעות טלה, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, בצל, גזר, קמח, מרק, פלפל שחור, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומן אווז,רסק עגבניות,עלי דפנה,סלרי,בשר,-פסטה
, בייקון, חמאה מזוקקת, בצל, גזר, שמן, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
שומן אווז,רסק עגבניות,עלי דפנה,סלרי,בשר,-פסטה
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, גזר, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
