|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
שומן אווז,שום,עלי דפנה,יין,חומץ
, אווז, תפוחים, כרוב, בצל, כרוב אדום, צימוקים, יין אדום יבש, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שומן אווז,שום,עלי דפנה,יין,חומץ
, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
שומן אווז,שום,עלי דפנה,יין,חומץ
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, פלפלים, תפוחים, שעועית, בצל, יין אדום, יין לבן, רוטב עגבניות, פסטה, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שומן אווז,שום,עלי דפנה,יין,חומץ
, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
