|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, טלה, שמנת מתוקה, תות שדה, תותים, קוקוס, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, טלה, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, יוגורט, תפוחים, לפת, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
פיתוי מבטיח לחג האהבה עם נשיקות מרנג צחות בעיטור אישי
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, לוף, משמשים, חלבון, סוכר, קרם, קורנפלור, חלמון
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים עם קרם וניל ומעטה עדין של אבקת סוכר. וגם: שדרוג מיוחד של שכבת ג'ילי פטל באמצע
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, שמנת מתוקה, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, פודינג, ביצים, חלמון, קמח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, שמנת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
בזכות המרקם הרך והנימוח של האגסים המשומרים, נחסכת מאיתנו האפייה. מוסיפים אותם לפאי המוכן והממולא בקרם
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, אגסים, אמרטו, ליקרים, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, בננה, אננס, מיץ לימון, בירה, חלבון, חלמון, קמח לבן, ביצים, סוכר, שמן, בזיליקום, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהייתי ילדה ברוסיה, סבתא שלי גרה איתנו. לכל יום הולדת היא הכינה מגדל נשיקות. במשך כמה ימים היא הכינה ה-מון נשיקות מרנג קטנות. ביום ההרכבה היינו מכינות יחד קרם חמאה (היא הכינה ואני ליקקתי את..
שומר,מקל וניל,חמאה,חלב,-קלי,-סירופ
, לוף, קורנפלור, חלבון, חלמון, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא