|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, בצל, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, קליפת תפוז, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ בלסמי, חומץ, פלפל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, בצל, גזר, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קרם, בצק, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלט טונה פריך.
כריך גדול כמו ארוחה שלמה מפנק ומשביע.
בשנות ה 60 שההמבורגר והגאנק פוד לא היו מצויים במחוזותינו
והרווחה הכלכלית לא נחתה עדיין, לצהריים היינו אוכלים "סנצוויץ" חצי לחם שתוכנו ר..
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, דג טונה משומרת, גמבה, בצל אדום, מלפפונים, פלפל חריף, לימון, שמן זית, שמן, לחם שחור, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלילה, מרשימה ופשוטה להכנה — כל סועד מכין לעצמו. את דפי האורז מרככים על ידי מגבת שהוטבלה במים חמים
שומר,קלי,עגבניות,מלח,-קנלוני,-גבינת ריקוטה
, לימון, אבוקדו, כוסברה, בצל, זיתים, לוף, רוטב סויה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|