מתכונים עם שומר, אגוזים, אגוזי לוז, אבקת סוכר ללא קלי, ללא דבש

טראפלס

כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.

שומר,אגוזים,אגוזי לוז,אבקת סוכר,-קלי,-דבש , שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, קקאו, ג'לי

ראו גם: מתכוני טראפלס

www.hashulchan.co.il

עוגת שוקולד ואגסים ללא גלוטן

עוגה נטולת קמח, עם טעם עשיר של שוקולד ואגוזי לוז. מושלמת עם קפה ותוספת של קצפת לא ממותקת

שומר,אגוזים,אגוזי לוז,אבקת סוכר,-קלי,-דבש , חמאה, אגסים, ברנדי, סוכר, שוקולד מריר, ביצים, סירופ שוקולד

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני אגסים, מתכוני ללא גלוטן

www.mako.co.il

עוגת שוקולד ואגסים ללא גלוטן

עוגה נטולת קמח, עם טעם עשיר של שוקולד ואגוזי לוז. מושלמת עם קפה ותוספת של קצפת לא ממותקת

שומר,אגוזים,אגוזי לוז,אבקת סוכר,-קלי,-דבש , חמאה, אגסים, ברנדי, סוכר, שוקולד מריר, ביצים, סירופ שוקולד

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני אגסים, מתכוני ללא גלוטן

www.mako.co.il

שטרודל תפוחי עץ עם רוטב וניל

מתוך פסטיבל האפייה.

שומר,אגוזים,אגוזי לוז,אבקת סוכר,-קלי,-דבש , טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל תפוחי עץ, מתכוני רוטב וניל, מתכוני שטרודל תפוחי

www.hashulchan.co.il

עוגיות קינמון פריכות

עוגיות שמונחות לצד הקפה ונמסות בפה מיד אחרי הביס. ליטל לבל-אלפנדרי מבלה 10 דקות במטבח וחוזרת עם צנצנת מלאה בעוגיות קינמון מפנקות. ויש גם צ'ופר, ניתן לשמור את הבצק בהקפאה ולהכין כשמתחשק

שומר,אגוזים,אגוזי לוז,אבקת סוכר,-קלי,-דבש , נקניק, חמאה, צימוקים, ביצים, קמח, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגיות קינמון, מתכוני פריכות, מתכוני עוגיות

food.nana10.co.il

עוגת סנט הונורה ללא גלוטן

בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?