מתכונים עם שומר, זרעי שומר, גזר, בצל

אוסובוקו טלה

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך

שומר,זרעי שומר,גזר,בצל , אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך

שומר,זרעי שומר,גזר,בצל , אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.mako.co.il

סלמון מאודה על סלט אטריות פסטה

שומר,זרעי שומר,גזר,בצל , ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון מאודה, מתכוני סלט אטריות, מתכוני פסטה

www.xnet.co.il

סמוסה צמחוני

שומר,זרעי שומר,גזר,בצל , כוסברה, שורש, בצק, קמח לבן, שמן צמחי, שמן, רוטב צ'ילי, מלח, ג'ינג'ר, למון גראס, שום

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני צמחוני

www.sirim.co.il

באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו

שומר,זרעי שומר,גזר,בצל , סלרי עלים, עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, שמיר, אניס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני ריזוטו

food.walla.co.il

ריזוטו עגבניות

באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.

שומר,זרעי שומר,גזר,בצל , סלרי עלים, עגבניות, כרישה, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני ריזוטו

www.mevashlim.com

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.