|
שומר,טימין,ג'ינג'ר,בצל,-קלי
, לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
שומר,טימין,ג'ינג'ר,בצל,-קלי
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, כוסברה, מנגו, שמן זית, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,טימין,ג'ינג'ר,בצל,-קלי
, טלה, כתף בקר, בצל סגול, כרישה, יין מרלו, יין פורט, זרעי כוסברה, ראס אל חנות, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל, מלח ים, שום
www.mouse.co.il
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
שומר,טימין,ג'ינג'ר,בצל,-קלי
, בצל לבן, כרישה, סלרי אמריקאי, סלרי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, זנגביל, פלפל צ'ילי, כורכום, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|