|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, אבוקדו, כוסברה, בטטה, מנגו, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, אגוזי מלך, מיונז, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למופת של אייטיז: סלט חמוץ-מתוק של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך במיונז
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, אגוזי מלך, מיונז, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט וולדורף-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
סלט עשיר בצבעוניות וטעמים
משום מה הסלט נחשב כחגיגי ומוגש באירועים
אני שיניתי הרגלים ואתם? המצרכים וההכנה:
6-8 תפוחי עץ חמצמצים מסוג גרנד
1/2 ראש ס..
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, ראש סלרי, צימוקים, חמוציות, אבוקדו, תאנים, רימון, חסה, אגוזים, מיונז, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר - האוצר של על השולחן 2009
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, אבוקדו, כוסברה, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, שומשום, עירית, נענע, פרג, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, נתח קצבים בקר, שייטל, בשר, טלה, פלפלים, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, חומץ, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים יותר
שומר,לימון,אננס ,-סירופ
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא