מתכונים עם שומר, מיץ לימון, לחם ללא חמאה

סלט פול ירוק, שומר ותפוחים

פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.

שומר,מיץ לימון,לחם,-חמאה , בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פול ירוק, מתכוני שומר, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

חמוצים ביתיים

חמוצים מעולים כתוספת לכל ארוחה

שומר,מיץ לימון,לחם,-חמאה , זיתים ירוקים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, כרובית, גזר, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חמוצים ביתיים, מתכוני חמוצים, מתכוני ביתיים

www.foodsdictionary.co.il

פלאפל ביתי בטחינה וקולי פלפלים

דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה ..

שומר,מיץ לימון,לחם,-חמאה , חומוס, כוסברה, בצל, פלפלים, גמבה, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני פלאפל ביתי, מתכוני טחינה, מתכוני קולי

www.sugat.com

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שומר,מיץ לימון,לחם,-חמאה , סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

אפיו

סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.

שומר,מיץ לימון,לחם,-חמאה , עלי סלרי, שורש, בצל, סוכר, שמן, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני אפיו

www.hashulchan.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

שומר,מיץ לימון,לחם,-חמאה , פול, חצילים, כוסברה, חומוס, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.

שומר,מיץ לימון,לחם,-חמאה , פלפלים, חצילים, בצל, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, עירית

ראו גם: מתכוני סביח, מתכוני בלאדי

www.hashulchan.co.il

סלט כרוב צנוניות וגמבה אדומה

סלט כרוב צנוניות וגמבה אדומה אחד השילובים שאני מעזה להכין כי בטעמי ובדמיוני נראה לי שיהיה אחלה. שווה לכם להכין ולטעום ולהנות כמוני. שמים בקערה: 1/2 כרוב בינוני חתוך 3-5 צנוניות מגוררות גס – ..