|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, חמאה, עגבניות, בצל, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
מנה מיוחדת - פילו עם מלוי גבינה, מנגולד, עלי גפן ופסטוקים.
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, גבינה, חמאה, עלי גפן, מנגולד, פילו, שמן זית, פיסטוקים, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, ארטישוק, עלי תרד, שמן זית, קמח לבן, שמרים, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
הריקוטה הטרייה מפיקה מלית נימוחה ועשירה, והבית מתמלא בניחוח משכר של גבינה ושמרים
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, תפוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון לטארט זה פורסם לראשונה בכתבתו של חני פרבר אודות האוכל של קורפו. הטארט נראה תמים עד הביס הראשון. החיבור בין גבינה, דבש, לימון וקינמון - ממכר.
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, גבינה, חמאה, מיץ לימון, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, קמח, קלי, דבש, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט קייצי שמשלב את חמצמצות השזיפים הבשלים עם קרם שקדים מתקתק וכדור גלידת וניל
שומר,מלח,גבינת ריקוטה,בצק,-פירורי לחם
, שמנת, חמאה, שזיפים, משמשים, לימון, מנגו, גזר, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, צנים, ביצים, קמח, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
