|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ג'קו – דגים, קינוחים ומה שביניהם מאת רפי שתיים.
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, דג סלמון, חמאה, יין לבן יבש, מלח ים, פלפל, אניס
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, דג לוקוס, תפוחי עץ, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, ג'לי, חרדל, קרח, דבש, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,-אגוז מוסקט
, עגבניות, בטטה, קישואים, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, שום, רוזמרין, טימין, נענע, קצח, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא