|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, במיה, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, יוגורט, שורש, מיץ לימון, שמן צמחי, קמח לבן, רוטב צ'ילי, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, ציר עוף, בקר, דג מוסר, סלרי אמריקאי, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, מנגולד, סלק, שמן זית, חומץ, מרק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלוחייה, שומשום, כורכום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, תרד, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, תמר, חומוס, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל לבן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שומר,מלח,לימון,זרעי כוסברה,בצל,-אגוז מוסקט
, פרגיות, לוף, כוסברה, תמר, פלפל חריף, פלפלים, קוקוס, ליים, חמאת בוטנים, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פרג, ציפורן, פלפל שחור, זרעי שומר, מקל קינמון, זרעי כמון
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא