|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
www.ynet.co.il
|
|
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, אננס, קוקוס, שוקולד צ'יפס, ביצים, סולת, שמן, קמח, חלב קוקוס, סירופ, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, צימוקים, חבושים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר וניל, לחמניה, שקדים, שמרים, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, גרגרי שומר, שומשום, אניס
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, צימוקים, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, לחמניה, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, תפוחים, קוקוס, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, ליקרים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, שוקולד, אגוזים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, בשר, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, רום, סוכר וניל, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
זאת עוגה קלה ומהירה מאוד, טובה סתם כך ליום-יום לקפה. לאירועים מיוחדים מוסיפים ציפוי קרמל שהולם אותה מאוד.
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, חמאה, חלב, בננה, אננס, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, ביצים, שמן, קינמון
food.walla.co.il
|
|
מתכון של רוית ברזילי, שהשתתפה בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, שמנת מתוקה, חלב, אננס, סירופ מייפל, אגוזי מלך, אבקת סוכר, אגוזים, ג'לי, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
שומר,סוכר,מיץ תפוזים,אבקת אפיה,-דבש
, קמח, סוכר וניל, שמן, ביצים, שומשום, זרעי שומר
www.bishulim.co.il
|
|
|