|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שומר,סוכר,מלח גס,לבנה,-עגבניות
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, מרק, פלפל שחור, אורגנו, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
שומר,סוכר,מלח גס,לבנה,-עגבניות
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|