|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
שומר,עשבי תיבול,בצל ירוק,-קלי
, חזה עוף, שרימפס, כוסברה, אננס, גזר, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שומר,עשבי תיבול,בצל ירוק,-קלי
, בשר, פטריות, כוסברה, אגסים, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,עשבי תיבול,בצל ירוק,-קלי
, דג לברק, יוגורט, כוסברה, לימון, רימון, יין לבן יבש, מרינדה, רכז רימונים, דבש, פלפל, מלח, פטרוזיליה, עירית
www.foodis.co.il
|
שומר,עשבי תיבול,בצל ירוק,-קלי
, בשר, טלה, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, תותים, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הילדים יאהבו את הטעם המתקתק של הבטטה, המבוגרים יתאהבו בשילוב עם היוגורט. לביבות בטטה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים עם יוגורט קר ומרענן שמתאימות בדיוק לימים החמים שבחוץ
שומר,עשבי תיבול,בצל ירוק,-קלי
, סרטנים, יוגורט, תפוחי אדמה, מלפפונים, חמוציות, עגבניות, פלפלים, קינואה, אפונה, בטטה, יין לבן, לאגר, שמן זית, קמח מלא, שקדים, ביצים, אורז, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שומר,עשבי תיבול,בצל ירוק,-קלי
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
