הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שומר,עשבי תיבול,עגבניות,בצל ירוק,-קלי
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הילדים יאהבו את הטעם המתקתק של הבטטה, המבוגרים יתאהבו בשילוב עם היוגורט. לביבות בטטה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים עם יוגורט קר ומרענן שמתאימות בדיוק לימים החמים שבחוץ
שומר,עשבי תיבול,עגבניות,בצל ירוק,-קלי
, סרטנים, יוגורט, תפוחי אדמה, מלפפונים, חמוציות, פלפלים, קינואה, אפונה, בטטה, יין לבן, לאגר, שמן זית, קמח מלא, שקדים, ביצים, אורז, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|