|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, לבבות ארטישוק, סלרי, בצל, לפת, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יכול לשמש כתוספת למנת בשר או עוף.
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, בצל, סלרי, לפת, לבבות ארטישוק, יין לבן, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, חמאה, דלעת, אספרגוס, לוף, גזר, בצל, כרישה, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טופו, שמן, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, דג טונה משומרת, שמנת חמוצה, חמאה, פורטבלו, בצל, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
פטריות, שמנת ובצק הם תמיד שילוב מנצח. כאן בתוספת טעם רקע של טונה ובצל ירוק
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, דג טונה משומרת, שמנת חמוצה, חמאה, פורטבלו, בצל, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, בשר בקר לצלי, בצל, שמפניון, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, גזר, שום, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
שומר,פטריות,טימין,-לחם
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא