זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
שומר,פלפל חריף,פטרוזיליה,לחמניה,-גבינת קשקבל
, בקר, בשר, טלה, חלב, פלפלון חריף, פלפל מתוק, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פיסטוקים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|