|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שומר,פלפל לבן,מיץ לימון,ביצים,-דג מושט
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
שומר,פלפל לבן,מיץ לימון,ביצים,-דג מושט
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, יין לבן, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, רוזמרין, גזר, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו התרגום האמיתי לאחת ממנות הדגל של המטבח הוונציאני. במנה המקורית משתמשים בסרטן העכביש.
שומר,פלפל לבן,מיץ לימון,ביצים,-דג מושט
, בשר, סרטנים, שמן צמחי, אגוזים, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן טעים ונימוח שגם ילדים אוהבים - השילוב המנצח בין אבוקדו לטונה מנצח גם הפעם ובגדול!* המתכון זכה במקום השני והמכובד בתחרות מתכוני אבוקדו.
שומר,פלפל לבן,מיץ לימון,ביצים,-דג מושט
, דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל, כוסברה, עגבניות, יין, שמן, אורז מלא, טחינה, רוטב צ'ילי, חלבון, קמח לבן, קמח מלא, שמן קנולה, מיונז, שמן זית, סוכר חום, גזר, פטרוזיליה, עירית, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
|
לא פעם אפשר לעמוד על טיבו של הטבח, באמצעות המנות הפשוטות ביותר. הסלט הקלאסי הזה זוכה במדזו לטיפול מוקפד ומדויק, והתוצאה מלבבת
שומר,פלפל לבן,מיץ לימון,ביצים,-דג מושט
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חמאה, חסה ערבית, לחם, קרוטונים, שמן סויה, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
שומר,פלפל לבן,מיץ לימון,ביצים,-דג מושט
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, בצל, לוף, סלק, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל לבן,מיץ לימון,ביצים,-דג מושט
, חסה, זיתים שחורים, מלפפונים, חלמון, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
