afoona.com

38 מתכונים עם שומר, פלפל שחור, פלפל חריף

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
www.mako.co.il
כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת)

כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת)

כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת) נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
www.cookshare.co.il

לחמג'ון לעצלנים

זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
www.hashulchan.co.il

פילה פורל ברוטב מנגו עם סלט חצילים וזוקיני

סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
www.hashulchan.co.il

תבשיל בקר עם חצילים ועגבניות

תבשיל נפלא. חורפי מעצם היותו תבשיל, אבל יהיה נהדר גם בקיץ. מצויין, כך בפני עצמו. עם אורז לבן יהיה נהדר. עם תוסף של תרד מאודה מתובל בלימון ושמן זית - אדיר.
www.mevashlim.com

השקשוקה של סבתא

שקשוקה שתמיד מצליחה וטעמה מזכיר נשכחות. הריח המתפשט בחלל החדר בזמן ההכנה רק מכין את הקרקע לרגע שבו כיכר לחם לבן אחיד נבצעת בצורה לא אחידה ונטבלת בשקשוקה. בתאבון
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...