מתכונים עם שומר, פלפל, פטריות, בצל, אגוז מוסקט ללא ביצים

פטריות ממולאות

מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

שומר,פלפל,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-ביצים , גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, ליים, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות ממולאות, מתכוני ממולאות, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

שומר,פלפל,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-ביצים , פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

פסטה ברוטב שמנת וירקות

אם לא תגלו למשפחה, אף אחד לא יאמין לכם שמדובר בפסטה מתירס, בעיקר כשהיא מכוסה ברוטב עשיר של שמנת, פטריות וקישואים

שומר,פלפל,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-ביצים , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות משומרות, תירס, שמפניון, קישואים, כוסברה, אטריות, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני שמנת וירקות, מתכוני פסטה ברוטב

food.nana10.co.il

פשטידת אטריות ופטריות

שומר,פלפל,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-ביצים , שמנת מתוקה, חלב, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות משומרות, פסטה, שמן זית, קמח, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת אטריות, מתכוני פטריות, מתכוני פשטידת

www.bishulim.co.il

פשטידת פטריות

שומר,פלפל,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-ביצים , שמנת מתוקה, חלב, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות משומרות, פסטה, שמן זית, קמח, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני פשטידת, מתכוני פטריות

www.bishulim.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.