|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, חמאה, לימון, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, דבש, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לימון, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, אגוזי מלך, גרעין, פילו, ביצים, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוכיות פרג גם ללא סוכר
בצק רב תכליתי ל-2 כרוכיות
בצק עדין ופריך במיוחד
למילויים מתוקים או מלוחים
ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו.
מתאים לשטרודלים קלתיות פאי טרטלטים .
המצרכים להכנת הב..
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, חמאה, חלב, תמר, לימון, יין, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, סילאן תמרים, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, שמנת, חמאה, לימון, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, חמאה, אבקת אפיה, סוכר חום, חלבון, חלמון, מרגרינה, שקדים, טחינה, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית בבצק גבינה ממולאה ב ה מ ו ן פרג ודבש
כרוכית גבינתית ממולאה בהמון פרג ודבש תשמח אתכם עד בלי די.
אוהבי הפרג,נא לגשת למעדנייה הקרובה ול..
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, גבינה, חמאה, לימון, תפוזים, יין, שוקולד צ'יפס, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, בצק, דבש, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, תמר, ביסקוויט, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג עם תפוחים
כרוכית פרג ותפוחים-פירגה
פרג עם תפוחים-פירגה
על זה חשבתי ואת זה הכנתי בחוש טעים במיוחד שהביא תוצאה נהדרת וטעימה כל כך.
עוד לא ראיתי שילוב של פרג ותפוח בכרוכית/שטרודל.
..
שומר,צימוקים,אגוזים,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, יין, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא