שומר,ציר ירקות,סלרי,טימין,-שמן
, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרישה, לוף, עראק, אגוז מוסקט, גרגרי שומר, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שומר,ציר ירקות,סלרי,טימין,-שמן
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, יין, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|