|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שומר,קלי,פטרוזיליה,יין לבן,-עגבניות
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,יין לבן,-עגבניות
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שומר,קלי,פטרוזיליה,יין לבן,-עגבניות
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, ארטישוק, לפת, מרינדה, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|
|
|