|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,לינגוויני,גזר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, כרישה, בצל, יין לבן, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קלי, פטרוזיליה, עגבניות, לינגוויני, גזר?
- הכל על מתכונים עם שומר, קלי, פטרוזיליה, עגבניות, לינגוויני, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|