|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, צוואר טלה, סלרי, גזר, כרישה, שעועית לבנה, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, עגבניות, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, בשר בקר טחון, בשר כבש, ציר בקר, עגבניות, שמן זית, ביצים, אורז, פטרוזיליה, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, זעפרן, זרעי אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.doctors.co.il
|
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, לימון, תותים, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מתכון לעוף עם שומר בניחוח תפוזים משכר ובתוספת זיתים
שומר,קליפת תפוז,פלפל,בצל,-שמנת מתוקה
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|