|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, משמשים, שוקולד לבן, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קרם, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קמח מצות, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלמון, שמן, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים עם קרם וניל ומעטה עדין של אבקת סוכר. וגם: שדרוג מיוחד של שכבת ג'ילי פטל באמצע
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, בצק עלים, פודינג, ביצים, חלמון, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בזכות המרקם הרך והנימוח של האגסים המשומרים, נחסכת מאיתנו האפייה. מוסיפים אותם לפאי המוכן והממולא בקרם
שומר,קמח,קורנפלור,מקל וניל,-פודינג וניל
, חמאה, חלב, אגסים, אמרטו, ליקרים, קרם פטיסייר, חלמון, שקדים, סוכר, בצק
food.walla.co.il
|
|
|
