שילוב של המילים קרמל ו”פום” (תפוח בצרפתית) – מקרון וניל, קרם קרמל ותפוחים בתנור. קרם הקרמל משלים את טעמם של התפוחים האפויים, והמקרון משלים את המרקם. התוצאה היא שילוב מאוד הומוגני ולח שנמס בפ..
שומר,קרם,מרנג,מקל וניל,-קמח
, חמאה, תפוחים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים
www.hashulchan.co.il
|