|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,רוזמרין,פטרוזיליה,כתף בקר,דפנה,בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,רוזמרין,פטרוזיליה,כתף בקר,דפנה,בקר
, צלעות טלה, עוף, בשר, שעועית לבנה, בצל, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שומר,רוזמרין,פטרוזיליה,כתף בקר,דפנה,בקר
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, רוזמרין, פטרוזיליה, כתף בקר, דפנה, בקר?
- הכל על מתכונים עם שומר, רוזמרין, פטרוזיליה, כתף בקר, דפנה, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|