|
בורקס במילוי חצילים וגבינות פרומעז וטוב טעם
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, גבינה לבנה, גבינת עיזים, חצילים, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, כמון, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חצילים, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, פלפל, סחוג
www.carine.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, יוגורט, גבינת פטה, מנגולד, תרד, פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, פטריות, תמר, זיתים, לימון, בצל, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, קשקבל, תרד, בצק פילו, שקדים, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, דג דניס, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים
www.sugat.com
|
|
מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן
שומשום,מלח,גבינה,-קמח
, גבינת ריקוטה, חצילים, ראש שום, קישואים, לימון, בצל ירוק, שמן זית, טימין, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא