מתכונים עם שומשום, מלח, גבינה, בצל ללא קמח

בורקס פטריות

בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3 מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12 ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית. מהדקים ..

שומשום,מלח,גבינה,בצל,-קמח , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

גביניות מלוח/מתוק בבצק עלים

גביניות בבצק עלים את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10 או: 8 ריבועי בצק עלים של מעדנות ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן) מצרכים למלית מלוחה: 2..

שומשום,מלח,גבינה,בצל,-קמח , גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, פטריות, תמר, זיתים, לימון, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני גביניות, מתכוני מלוח, מתכוני מתוק

www.pirge.co.il

דואט של דניס וריזוטו

פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס

שומשום,מלח,גבינה,בצל,-קמח , דג דניס, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני דניס, מתכוני ריזוטו

www.sugat.com

טרין חצילים עם עשבי תיבול וסלט חצילים תאילנדיים

מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן

שומשום,מלח,גבינה,בצל,-קמח , גבינת ריקוטה, חצילים, ראש שום, קישואים, לימון, בצל ירוק, שמן זית, טימין, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני טרין חצילים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני סלט חצילים

www.mako.co.il

לביבות עדשים, גזר ומוצרלה

חנוכה בסטייל: במקום לביבות רגילות, הגישו לאורחים לביבות קטנטנות ואלגנטיות, עם ציפוי דקיק ופריך ותוכן רך שנמס בפה טובה גם כתוספת. לביבת עדשים, גזר ומוצרלה (צילום: חני הראל) ..

שומשום,מלח,גבינה,בצל,-קמח , גבינת מוצרלה, עדשים אדומות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני עדשים, מתכוני גזר

www.xnet.co.il