|
אז מה זה בעצם דואה?
דואה היא תערובת תבלינים,שהיהודים המצריים נהגו להכין.
היא טובה לתיבול גבינות, סלטים, תוספת לפירורי לחם לשניצלים,
ירקות שונים, חביתות ואפילו זה טעים על פרוסת לחם עם חמאה ט..
שומשום,כוסברה,גרגירי כוסברה,בוטנים,-קמח מצות
, כמון, מלח, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
דואה היא תערובת תבלינים בטעם וריח משגע, נוסח יהדות מצרים. היא טובה לתיבול גבינות לבנות במיוחד, סלטים, ירקות, חביתות, תיבול עליון על גבי פרוסות לחם וטחינה או חומוס. טעים מאוד על פרוסת לחם במרגרינה או חמאה.
שומשום,כוסברה,גרגירי כוסברה,בוטנים,-קמח מצות
, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
