|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,לבנה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שומשום,לבנה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דפנה גרדה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חבילת קמח תופח קטנה 350..
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,לבנה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,לבנה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,לבנה,ביצים
, גבינת פטה, גבינת קממבר, גבינה, דלעת, בצל, בצק פילו, פילו, שמן זית, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
שומשום,לבנה,ביצים
, חמאה, יוגורט, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גבינת פטה, פלפל אדום, בצק, קמח תופח, מרגרינה, קמח, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שומשום,לבנה,ביצים
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, חמאה, חצילים, קמח תופח, מלח, פלפל שחור, שום
www.sirim.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
שומשום,לבנה,ביצים
, עוף, גבינה צהובה, קישואים, בצל, קמח תופח, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא