|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, ברוקולי, בצל, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, בצל, גזר, כוסברה, קליפת לימון, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, בשר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, בננה, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, עוף, עצם בקר, בננה, כוסברה, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, פלפל, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, בשר, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חומוס, כוסברה, קמח תופח, אבקת אפיה, שום, מלח, פלפל לבן, בזיליקום, קצח
www.bishulim.co.il
|
סלט קליל שמשלב גרגירי בורגול דק עם תמרינדי ואגוזי מלך קצוצים
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, עוף, בשר, מלפפונים, קינואה, תמר, בצל, מיץ לימון, אגוזי מלך, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, בורגול, גלידה, פסטה, קלי, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
נתח שורט ריב בבישול ארוך עם יין אדום, סויה וביצים קשות
שומשום,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, שורש, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, ג'ינג'ר, אניס
food.nana10.co.il
|
|
|