|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,פטריות,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמפיניון
, בשר בקר, עוף, בקר, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,פטריות,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמפיניון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
שומשום,פטריות,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמפיניון
, גבינה צהובה, גבינה, שמנת מתוקה, קישואים, בצל, גמבה, סלרי, פלפל ירוק, עלי תרד, תירס, בצק עלים, ביצים, קמח תירס, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
שומשום,פטריות,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמפיניון
, כבד עוף, עוף, בצל, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, כמון
www.munch.co.il
|
שומשום,פטריות,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-שמפיניון
, כבד עוף, עוף, בצל, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, כמון
www.doctors.co.il
|
|
|
