|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, דג דניס, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים
www.sugat.com
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, חמאה, בולגרית, קשקבל, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פירורי לחם, אגוזי מלך, אגוזים, פילו, ביצים, פלפל שחור, עירית, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינת טל העמק, קשקבל, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, זיתים, לימון, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירוק משודך לשבועות.
מעוצב בחגיגיות ומעוטר בקוביות חלומי ואגוזים מסוכרים.
המצרכים:2 חסות גדולות טריות
שקית עלי בייבי טריים
100 גרם פטריות שמפיניון לבנות טריות פרוסותכ-2 כוסות גבינה חלומי ..
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, נענע
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ללא קמח, אבל עם המון גבינות וטעמים. מתאימה במיוחד לצליאקים ומעולה גם לשבועות
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, גבינת פרמזן, שמפניון, פטריות שיטאקה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ללא קמח, אבל עם המון גבינות וטעמים. מתאימה במיוחד לצליאקים ומעולה גם לשבועות
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, גבינת פרמזן, שמפניון, פטריות שיטאקה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינה צהובה, תירס, בצק עלים, ביצים, כורכום, פלפל, בזיליקום, אורגנו, זעתר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שומשום,פטריות,מלח,גבינה,בצל,-קמח
, גבינת פרמזן, שמנת, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, שמפיניון, שמן שומשום, אגוז מוסקט, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא