|
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, בשר, כוסברה, בטטה, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס בשר עם רוטב פטריות
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, בשר בקר טחון, פטריות, שמן קנולה, בצק עלים, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, בולגרית, גבינה, חלב, עגבניות, חצילים, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
שומשום,פלפל שחור,בצל,-דג סלמון,-אורז
, דג טונה, גבינה צהובה, פלפל חריף, פטריות, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, קלי, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|