|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצל,-אורז
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חורפית מחממת של מרק בצל וכרישה באדיבות סויה תנובה ואביטל סבג חורש - מומחית לרפואה טבעית
שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצל,-אורז
, חמאה, כרישה, פטריות, רוטב סויה, מלח גס, כמון, פטרוזיליה, שום, פשתן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצל,-אורז
, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
|
בישול הירקות במים, ובצק עדין ומבושם בתפוזים ובשמן זית, מניבים מאפה קליל למדי עם טעם עדין ומפתיע
שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצל,-אורז
, גבינה לבנה, חצילים, לוף, מיץ תפוזים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, קלי, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רגע לפני שבועות, חיהל'ה מפשילה שרוולים ומכינה מתכון שירשים את האורחים בארוחת החג: מאפה פילאס קלוע במילוי פטריות גבינות ועשבי תיבול
שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצל,-אורז
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, קשקבל, גבינה, פטריות, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, שמיר, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצל,-אורז
, חמאה, כרישה, פטריות, רוטב סויה, מלח גס, כמון, פטרוזיליה, שום, פשתן
www.foodis.co.il
|
שומשום,פלפל שחור,גבינת עיזים,בצל,-אורז
, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
