|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שומשום,פלפל שחור,חמאת בוטנים,אורז,-קלי,-מלפפונים
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומשום,פלפל שחור,חמאת בוטנים,אורז,-קלי,-מלפפונים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, בצל ירוק, פלפל אדום, בצל, יין, ציר ירקות, אטריות אורז, שמן, שום, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|