|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, גבינת קוטג', קשקבל, גבינה, תרד, בצק פילו, שקדים, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, כוסברה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טחינה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, קצח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, חצילים, ראש שום, קישואים, לימון, בצל ירוק, שמן זית, טימין, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
כשתכינו את לחמניות הגבינה האלו תלמדו את השפעתה של אבקת האפייה על הבצק, אבל בעיקר תסבו הרבה אושר לאורחים
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, חלמון, קצח, מלח
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חם של עדשים שחורות עם עגבניות שרי, בזיליקום וגבינת ריקוטה
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, עוף, גבינה, עדשים שחורות, עגבניות שרי, חמוציות, קינואה, תותים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, בזיליקום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, סלק, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, טימין, עירית, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, סלק, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, טימין, עירית, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא פריך, עשיר וממולא בתערובת גבינות טעימה במיוחד. צילמנו את השף טל זאבי מכין בורקס גבינות שבלולי שיהפוך בקלות ללהיט של הבית, לא רק בשבועות
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, גבינת גאודה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פרג, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק עלים קלוע במילוי תערובת של גבינות עם בצל ירוק
שומשום,פלפל,גבינת ריקוטה,-קליפת לימון
, גבינה, בצל, בצק שמרים, בצק עלים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חלה, לחם
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא