|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שומשום,קלי,סוכר,חומץ,בצל ירוק,-קולרבי
, אצות, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,קלי,סוכר,חומץ,בצל ירוק,-קולרבי
, כבדי עוף, חמאה, פלפל ירוק, כוסברה, אבטיח, חומץ תפוחים, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
שומשום,קלי,סוכר,חומץ,בצל ירוק,-קולרבי
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, בננה, שורש, סלק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, בצק, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא הפך לכוכב העולה של המסעדות האסייתיות שמגישות אותו לפני הארוחה, ולמרות שיש בו בדיוק 2 מצרכים (פרט לרוטב) רבים טועים לחשוב שיש בו הרבה יותר. הוציאו את הכרוב והגזר והכינו את הסלט שיהפוך לדי..
שומשום,קלי,סוכר,חומץ,בצל ירוק,-קולרבי
, כרוב, כרוב לבן, גזר, רום, שמן שומשום, מרק, שמן זית, רוטב סויה, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שומשום,קלי,סוכר,חומץ,בצל ירוק,-קולרבי
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עומר מילר מכין שייטל - נתח מוצלח שמשתמשים בו לעיתים קרובות במזרח, במרינדה אסייתית עשירת טעמים
שומשום,קלי,סוכר,חומץ,בצל ירוק,-קולרבי
, ציר עוף, שייטל, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל לבן, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, כוכב אניס
food.nana10.co.il
|
|
|